برترین رژیم برای گروه خون های مختلف چیست؟ - وبلاگ داستان نویسی

ارائه رژیم غذایی بر اساس گروه های خونی مختلف اولین بار به وسیله پزشک متخصص طب سوزنی به نام پیتر آدامو بیان شد. این پزشک جهت صحت ادعای خود بیمارانی را معرفی می نماید که با استفاده از این رژیم غذایی، توانسته اند زندگی سالم تری را تجربه نمایند. به عنوان مثال طبق این نظریه افراد با گروه های خونی (A) بهتر است از مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات استفاده نمایند. در ادامه این مقاله از خبرنگاران با ما همراه باشید تا در خصوص این برنامه غذایی بیشتر صحبت کنیم.

نوع تغذیه بر اساس گروه خونی

همان طور که گفته شد مبدع رژیم غذایی بر اساس گروه های خونی مختلف دکتر آدامو معرفی شده است. باور او مبنی بر اینکه گروه خونی (O) قدیمی ترین نوع گروه خونی است، باعث شکل گیری این ادعا شد. در واقع به دوره ای مربوط می گردد که انسان ها برای تهیه تغذیه خود، تنها شکار می کردند. به همین علت برترین رژیم غذایی برای گروه خون های مختلف (O)، استفاده از یک رژیم غنی از پروتئین و چربی است.

در مقابل گروه خونی (A) مربوط به دوره ای است که انسان ها کشاورزی را آموختند. بنابراین برای افراد با گروه خونی (A) و (AB) رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات و غلات مناسب است. گروه خونی (B) نیز که مابین این دو واقع شده است و مربوط به دوره ای است که انسان ها از آموختن شکار به آموختن کشاورزی روی آورده اند. بنابراین افراد با گروه خونی (B) می توانند از اجتماع این دو رژیم در کنار یکدیگر استفاده نمایند.

در ادامه به معرفی برترین رژیم برای گروه خون های مختلف می پردازیم.

برترین رژیم برای گروه خون های مختلف

همان طور که می دانید عامل اصلی تغذیه نماینده بدن خون است. به همین علت حالت های مختلف خون باعث تغییر در رژیم غذایی فرد می گردد. براساس نظر دکتر آدامو، لکتین موجود در پروتئین های مواد غذایی، به آنتی ژن های سلول های خون می پیوندند. در نتیجه به هم پیوستن سلول های خونی را در پی دارد که ممکن است برای بدن مفید نباشد. بنابراین با استفاده از برنامه غذایی طبق گروه خونی شاید بتوان این مسئله را حل کرد.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی (A)

در آنالیز برترین رژیم برای گروه خون های مختلف، باید اشاره کنیم که در افراد با گروه خونی (A)، سطح اندازه اسید معده کمتر از گروه های خونی دیگر است. از همین رو، این افراد توانایی کمتری در پردازش و هضم چربی ها و پروتئین های حیوانی دارند. مصرف میوه و سبزیجات برای افراد با این گروه خونی بسیار مفید است. در رابطه با مصرف غلات و محصولات نان نیز هیچ گونه محدودیتی وجود ندارد. با توجه به این که آجیل ها و دانه ها سرشار از پروتئین هستند، برای این افراد اهمیت دارند. در واقع می توان گفت منبع خوبی از چربی های مفید هستند که برای جبران عدم مصرف پروتئین های گوشتی کاربرد دارند.

در رابطه با برترین رژیم برای گروه خون های مختلف باید بگوییم که با مصرف لبنیات نیز افراد با گروه خونی (A) می توانند بیشتر پنیر، ماست و شیر بز را مصرف نمایند. با توجه به این که استفاده از پروتئین حیوانی برای این گروه توصیه نمی گردد، افراد گوشتخوار می توانند از گوشت مرغ و بوقلمون استفاده نمایند. بر اساس برنامه غذایی طبق گروه خونی، بهتر است افرادی که دارای گروه خونی (A) هستند، از پروتئین حیوانی و غذاهای دریایی کمتر استفاده نمایند. مصرف غذاهایی مانند تخم مرغ، بادام هندی، جوانه گندم، نشاسته سیب زمینی، پاستا، نان جو سبوس دار و مواردی از این قبیل برای این افراد مناسب نیست.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی (B)

در برنامه ای که به عنوان برترین رژیم برای گروه خون های مختلف در نظر گرفته می گردد، گروه خونی (B) بین دو گروه خونی (A) و (O) قرار می گیرد. در نتیجه رژیم غذایی مناسب برای این گروه، به صورت مجموعه ای از مواد غذایی از هر دو گروه انتخاب می گردد.

به عنوان مثال افراد با گروه خونی (B)، می توانند از مواد غذایی چربی و کربوهیدرات به اندازه مناسب استفاده نمایند. مواد غذایی مانند مرغ، گوجه فرنگی، گندم، فلفل، کدو حلوایی، دانه کنجد و بادام زمینی برای این افراد مناسب نیست. در عوض مصرف شیر بز، گوشت گوسفند و بره، ماهی، گردو، سبزیجات تازه و سبز، تخم مرغ و لبنیات برای افراد دارای گروه خونی (B) مفید است.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی AB

افراد با گروه خونی (AB)، دارای ویژگی هایی از هر دو گروه خونی (A) و (B) هستند. در بدن این افراد مانند گروه خونی (A)، اندازه ترشح اسید معده کم است. از طرفی مانند افراد با گروه خونی (B) می توانند در رژیم غذایی خود، از گوشت استفاده نمایند.

سیستم ایمنی گروه خونی (AB) نسبت به گروه خون های دیگر، در برابر انواع میکروب ها مقاوم تر است. مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون، سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی، آجیل ها، جو دوسر، برنج، آرد و لبنیات برای این گروه مناسب است. مصرف موادی مانند لوبیا قرمز، ذرت، الکل، گوشت قرمز و ژامبون گوشت برای این افراد توصیه نمی گردد.

رژیم غذایی مخصوص گروه خونی (O)

مطالعات مختلفی در رابطه با برترین رژیم برای گروه خون های مختلف اجرا شده است. در افرادی با گروه خونی (O)، برخلاف گروه خونی (A)، اندازه ترشح سطح اسید معده بسیار زیاد است. به همین علت مستعد ابتلا به زخم معده هستند. بر این اساس بهتر است این گروه از خوردن غذاهایی مانند شیر، گندم، نشاسته، ماهی آزاد دودی، انواع لوبیا و عدس و الکل دوری نمایند. از طرفی با توجه به مناسب بودن رژیم حاوی چربی و پروتئین، مصرف انواع گوشت، آجیل ها، انواع شیرینی و شکلات میوه و سبزیجات توصیه می گردد.

فواید برترین رژیم برای گروه خون های مختلف

هواداران رژیم غذایی بر اساس گروه های خونی مختلف، معتقدند که این برنامه ها فواید بسیاری برای بدن دارد. از فواید و مزیت های این رژیم می توان به موارد زیر اشاره نمود.

• سوزاندن بیشتر چربی ها
• افزایش سطح انرژی بدن
• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش ابتلا به بیماری های مختلف مانند انواع سرطان ها و بیماری های قلبی
• افزایش اندازه کاهش وزن

جمع بندی

استفاده از برترین رژیم برای گروه خون های مختلف، در چند سال اخیر بین مردم بسیار شایع شده است. با وجود هواداران زیاد این رژیم، متخصصان و افراد زیادی مخالف این برنامه ها هستند. در واقع به عقیده آن ها این رژیم ها هرچند به عنوان برترین رژیم برای گروه خون های مختلف هم باشند، باعث می شوند مصرف بسیاری از املاح، پروتئین و ویتامین ها برای بدن محدود گردد.

در نتیجه ممکن است در طولانی مدت سبب به وجود آمدن مسائل بسیاری برای بدن گردد. طبق عقیده مخالفان این رژیم، بهتر است به جای پیروی از آن، به سمت مصرف مواد غذایی پرخاصیت و میوه و سبزی تازه روی آورید.

اگر به علت مشغله کاری فرصت خرید مواد غذایی تازه را به صورت روزانه ندارید، با استفاده از نصب اپلیکیشن خبرنگاران و خرید اینترنتی می توانید برترین مواد غذایی تازه فراوری شده را در منزل خود دریافت کنید.